About us
SLASTICE „MARGARETA“ CRES
Vlasnica
Margareta Debelić Radetić
(na fotografiji: u sredini)
(na fotografiji: u sredini)
Od kada i gdje poslujemo
Kolovoz 1996. u Cresu otvara se obiteljski obrt, Obitelji Debelić.
Tata Željko je bio prvi vlasnik, a sadašnja druga generacija obrta je predvođena gore spomenutom kćeri Margaretom.
O nama
U vrijeme kada su se posljedice Domovinskog rata itekako osjećale na tržištu rada i u turizmu. Kada smo počeli s našim kolačićima pripremljenim po starim creskim receptima bili smo prvi koji smo se odvažili javno proizvoditi i ponuditi domaće proizvode Cresu i široj javnosti.
Spojem struke i želje da ostanemo na otoku krenuli smo s ljubavlju u ostvarenje dugogodišnjeg sna. U čast okusa otočnih nona cilj je bio i ostao iz zaborava izvući stare autohtone recepte slastica s kojima smo domaće ljude podsjetili na djetinstvo, a turiste upoznali s tradicijom našega kraja. Svi proizvodi su rađeni ručno i bez konzervansa, izvorni i tradicionalni. Promicatelji smo otočne vrijednosti, sudionici raznih sajmova, dobitnici mnogih priznanja.
Potvrda izvornosti i kvalitete
Svoju izvornost i kvalitetu potvrdili smo 2010. i 2011. godine oznakom “HRVATSKI OTOČNI PROIZVOD“, koju dodjeljuje Ministarstvo mora, prometa i infrastrukture.
Buculini, kacotini, rozete, smokva medenjak, salvia buculin, čifleti, bruštulane mendule godinama bogate stolove raznih svečanosti te su postali prepoznatljivi širom svijeta. Škanjata, pugaca oliveta, buculin oliva te kao kruna 15. godišnjice rada TORTA NAŠIH KAPETANA originalan i izvorni suvenir.
Što nas čini sretnim
Plemenitost našeg posla je lijepa jer uveseljavamo naše kupce tortama i kolačima za razne prigode, a posebno djecu tortama najdražih likova crtića.
Upornost, vjera u ideju i veliki radni angažman omogućili su da obrt opstane te da kroz našu tradiciju obogaćujemo ponudu Grada Cresa. Dokaz tome su razglednice koje redovito stižu na našu adresu iz različitih dijelova svijeta s dobrim željama.
Naša priznanja
Također, pregledajte i pročitajte novinske članke o nama klikom na link Isječci iz novina - Press, a možete vidjeti i pročitati pjesme, strip i razglednice naših ljubitelja slastica klikom na link Rekli su o nama