TORTA NAŠIH KAPETANA
OTOKA CRESA I LOŠINJA
Naši otoci nalaze se na sjevernom dijelu Jadranskog mora,u Kvarnerskom zaljevu. Zahvaljujući položaju kroz povijest bili su dio vrlo važnih trgovačkih puteva. Već sredinom 4.st.pr.n.e. u prvom poznatom zapisu naglašena je važnost otočja u pomorsko - kopnenim pravcima kretanja robe tog vremena („Jantarski put“).
U početku skromna ribarska mjesta s vremenom postaju važna središta i sigurne luke. Otočani su oduvijek bili vezani uz more, koje im je bilo izvor života i opstanka. Stekli su mornarske vještine te su se mnogi otisnuli na sinje more i postali vrsni kapetani. Rado su nosili plodove svojih otoka na daleka putovanja, koje su čuvali u „bagulima“ (drvenim škrinjama) da ih podsjećaju na njihov kraj i obitelj.
Naše iskustvo, tradicija i ljubav prema otoku omogućila je da danas nastane „TORTOM NAŠIH KAPETANA“. Škrtost zemlje i otočkog krša priroda je obogatila bademom, smokvom, limunom, narančom, maslinom, biljkama od kojih nastaje ljekoviti med te trudom vrijednih ruku prvoklasno maslinovo ulje koje je prirodni konzervans i omogućuje dulje skladištenje slastice.
Našim kapetanima u čast donosimo Vam trajniju slasticu koju možete posluživati uz vino te ju kao nekada kapetani „supati“ (močiti).
Zaplovite s „TORTOM NAŠIH KAPETANA“, ponesite ju Vama dragim ljudima, podjelite okuse i mirise naših otoka te dopustite da Vam zaželimo:
Mirno more i u slast Vam bilo!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Slastice „Margareta“ CRES
M.D.R.